食べ物紀行（つけめん１０２）

 食べ物紀行（つけめん１０２）

　「つけめん１０２」でいつも通り「つけめん」880円と「ネギ」150円でネギ塩レモンにする。

　つけ汁の味もだいぶ開店当時に似てきたようで美味い。

　だがインフレのせいか、トッピングの量が減っているのが残念。麺と汁と維持するのに仕方が無い事なのだろう。

　“つけめん”も大好きなのだが、「つけめん１０２」ほど何度も食べたくなるお店にはなかなか出会うことができない。無論回数を重ねられるのは近所であると云う条件が不可欠なのであり、遠方で美味いつけめん屋は多々ある。そして“つけめん”およびラーメン激戦区のひとつと雑誌等で紹介されている大宮駅周辺においても拙者の好みのつけめんに出会うのは難しい。それだけ好みも多様化しているのだろう。