木更津駐屯地航空際

木更津駐屯地航空際
2019年12月8日木更津駐屯地航空際にて撮影

2022年6月21日火曜日

食べ物紀行(たやか)

 食べ物紀行(たかや)

 「たやか」のランチ「カジカのチーズカピタトマトソース」ライス・サラダ・珈琲付880円を食べる。

 昼から遅れて行ったら肉系ランチが終了していた。繁盛していて何より。

 大振りなカジカの切り身を卵のシートで包んで、トマトソースに浮かべている。

 美味い。

 とても美味いが、酒のお伴にも良さそうだ。日本酒にも洋酒にも合うだろう。試してみたいが、ここで飲んでしまうと一日が終わってしまうのでグッと我慢。

 トマトソースがこれまた美味い。自宅であれば皿ごと飲み干すところだが、そうもいかず、スプーンで啜るのがもどかしい。

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