木更津駐屯地航空際

木更津駐屯地航空際
2019年12月8日木更津駐屯地航空際にて撮影

2022年12月23日金曜日

食べ物紀行(そば処更科)

 食べ物紀行(そば処更科)

 晴れているのだが風が冷たい。こんな日は熱いものでも食べようかと「そば処更科」に入り「おろしトンカツそば」830円を頼む。

 出てきたのはぶっかけ蕎麦だった。

 普通に考えれば熱い蕎麦にトンカツをのせるわけがない。

 頼んでしまったからには仕方が無い。

 喰う。

 美味い。

 トンカツの衣がサクサクとして厚い肉と共に油が口内に広がる。そこに蕎麦を啜る。かつお出汁に巧く絡み合い、油をサッパリと流して美味い。

 これで830円、安い。

 トンカツと蕎麦ってどうだろうかとも思ったが、これは美味い。また食べたくなった。でも季節がもう少し温かくなってからにしよう。

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