食べ物紀行（駅弁）EKIBEN

 食べ物紀行（駅弁）

　米沢市の「松川弁当店」製「牛宝弁当」1480円を郡山駅で買って新幹線に乗る。郡山駅だと牛めし弁当がそれなりに名があったりしたのだが、コロナ以降駅構内の弁当屋が撤収したり規模を小さくして入手し辛くなった。その分NewDaysが弁当を置くようにしてくれたが、常設とまではいかず、何が入手できるかは運次第である。

　カルビ焼肉美味し！

　牛カルビをこれほど美味いと思ったのは初めてだ。

　口に含んで滲み出る脂が旨い。

　これが米沢の牛の力なのか？それともカルビの本当の美味さに今初めて出会ったのだろうか。

　すき焼き風の甘辛い味が脂の風味を引き立てている。

　口の中にずっと含んでいたい。

　そしてタレと脂の染みたご飯を頬張る。

　至福！

　これを至福と云わずして、何を至福と云えば良いのか！

　美味しいカルビで胃が持たれるまで焼肉したい。