食べ物紀行(たやか)
「たやか」のランチ「ポークジンジャー」ライス・サラダ・珈琲付880円を食べる。一月以上も前の話。
肉美味し。
これぞ豚肉。
濃いめの味付けがご飯のおかずにピッタシ。
肉の上に乗せられている炒められた玉ねぎが、いい食感と味を出している。
生姜焼きのお伴に玉ねぎを加えた最初の人は天才だな。
どうして玉ねぎを加えようと思ったのだろうか。
結果から云えば食い合わせが良いと云うか、食べて美味しかったからなんだろうけど、そこに行きつくまでの過程が気になる。
美味過ぎてごはんのお代わりをしたいところだが、腹八分目を理想とするところ。もっと食べたい所で止めておくのが最上策なのだろう。
この日は「ククルスドアンの島」と「犬王」を観た。ガンダムをドルビーシネマで見たのだが、犬王をドルビーシネマで見たかった。犬王の事前情報は無しで観に行ったのだが、見終わって今年前半の自己最高点を付けた映画となった。何がどう面白かったかは機会があればUPしたい。感動のあまりCDを買ったが、何処に埋もれたのか未だに開封していないや。
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