食べ物紀行（碁点）

 食べ物紀行（碁点）

　「碁点」のランチメニュー「カレーうどん御膳」990円を食べる。

　香りは普通にカレー。

　ただ白いクリームらしきものがのっていて不思議に思いつつ麺を啜る。

　違う！

　何が違うのか分からない!!

　二口目を啜る。

　うどんとカレーだ。

　となると違いはスープか!!!

　なんだこのスープは!!!!

　スープのこの舌触り…じゃがいものポタージュか？

　和食居酒屋なのにポタージュにカレーとうどんを入れたのか。

　これは信州上田氏の「スープ研究所ぶいよん」に勝るとも劣らない衝撃だぁ。

　見た目と自分の経験を裏切る味覚、

　デ・カルチャー！

　美味い、美味いぞ～ッ

　麺を、スープが、噛みしめれば噛みしめる程旨みが増す。

　丼の最後の一滴まで飲み干す。

　ごちそうさまでした。

　人様にお勧めしたくなる、初めて拙者自身が美味しいと感じた“カレーうどん”だった。