木更津駐屯地航空際

木更津駐屯地航空際
2019年12月8日木更津駐屯地航空際にて撮影

2022年1月8日土曜日

食べ物紀行(食堂なまえ)

 食べ物紀行(食堂なまえ)

 雪に埋もれた福島県は喜多方市の「食堂なまえ」で「極太手打ちチャーシューメン」670円を食べました。

 美味し。

 透き通ったスープはクセが無く優しい味。

 麺諸共食べ終えても味が残ることなく、ラーメンとしてはサッパリとしています。

 人気店になる理由がわかりました。

 これならば飽きずに何度でも食べたくなる味です。

 値段もリーズナブルだし。

 店内は10席も無く、駐車場も3台しかなく、休日の昼は列を成しています。

 “食堂”なのでメニューの数が定食も含めて少ないのが特徴と云えるかどうか。ラーメンは「喜多方ラーメン中華そば」「チャーシューメン」「極太手打ちラーメン」「極太手打ちチャーシューメン」の4種にタンメン。シンプルと云いますか厳選されていると云いますか。

 駅からは近い店舗ですが、住宅街の中にあり、探し辛いでせう。

 「老麺会」なのに「手打ちラーメン」とはこれ如何に?

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