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食べ物紀行(碁点)
居酒屋のうどんなのであまり期待せずに頼んでみた。
美味い!
細身でツルンとしていて、腰があるわけではないが、かといって柔らかいわけではない、歯応えが素晴らしい。そしてゴマ汁。
The和食!
美味い。つるつると腹に入る。喉越しも良いが、モグモグと食べる歯応えも良い。拙者原則蕎麦派なのだが、汁がかつおでなければうどんの方が良いような気もしている。うどんに気をとられてご飯の事を忘れていた。
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