食べ物紀行(たやか)
「たやか」のランチメニュー「さばピリ辛味噌焼」ライス・サラダ・珈琲付880円。ちょっと遅くに行ってしまった為に、肉系ランチ終了。残っていた魚系ランチをいただく。
拙者魚が嫌いなわけではない。好きと云って過言ではあるまい。ただ肉と魚を並べた時にどちらを先に口に入れるかとなれば、やはり肉でせう。
できるなら肉も魚も一緒に食べたいけどね。
ピリ辛味噌焼、しかも焼きとは書かれていてもおそらくフライパン料理なので普段食べなれている塩焼きとは趣きがかなり異なる。
これはこれで美味し。
ご飯がススム。
味噌焼きは肉でも魚でも合うなぁ。いや、味噌とご飯の相性が良いのかな。
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