食べ物紀行(碁点)
岩槻駅東口を出ると岩槻区役所が入居しているワッツビルが目の前にある。その更に南側から道を渡って小路に入ると居酒屋風「碁点」がある。今日も寒いのでカレーうどん御膳でも良いのだが、そう連続して食べると飽きがくるような気もするので、焼魚御膳で鯖を選ぶ。
焼きたての、脂が跳ねている所にレモンをかけて食べる。
旨い。
皮を食べるかどうか悩むが、なるべく食べるようにする。食べ方の上手い人であれば頭からバリバリと食べるのだろうが、拙者には無理。
缶詰で良くサバは使うが、やはり焼いた鯖が一番美味いように思える。
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