喜多方ラーメンを食べに行ってきました。今回は「丸見食堂」で「ねぎラーメン」850円(込)を食べました。
塩気が薄く、出汁が利いていて美味し。麺はいつもの老麺会。
味に文句は無いのだが、個人的に夏日の外で汗をかいた後だったので、体が塩気を欲していた。此ばかりは運としか云いようがない。
「焼餃子」500円(込)も美味い。
丸見食堂は普通の中華食堂がラーメンを扱っている体で、メニューが豊富だ。今まで喜多方ラーメンを食べ歩いてきて、始めて水餃子をメニューでみた。食べてみたい。ここは再度来る必要がありそうだ。
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