「がちょーん」
更新が遅れていますが、がんばります。
木更津駐屯地航空際
2019年12月8日木更津駐屯地航空際にて撮影
2021年6月12日土曜日
食べ物紀行(くるまや)
苗木城跡へ行ってきた後は約3キロ程離れた場所にある「そば処 くるまや」へ行き「とろろ付きざるそば」1500円と「穴子の天ぷら」880円を食べました。
蕎麦殻ごと轢いた黒い田舎そば二枚に、粘り気のある自然薯、そして本わさび。カツオ出しの汁に浸して食べる美味さ、これぞ"そば"だ!
揚げ立てアツアツの穴子天を頬張りながら、わさびをのせたそばをすする。嗚呼これに地元産の日本酒があればと思わなくもない。
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