山形ビール

山形ビール

山形県西村山郡西川町の西川町綜合開発(株)製の「山形ビール｣ミュンヒナーとピルスナー各500円(抜)を米沢駅で買いました。
　ミュンヒナー美味い。苦味の中に穀物の甘さが広がり麦汁のコクを飲んでいる気がする。ピルスナーは所謂普通の日本でよく見かけるビール。苦味の爽快感。美味し。どちらも素朴な力強さと、素材の旨みが充分に生かされているのではなかろうか。黒ビールの好きな拙者としてはミュンヒナーが好み。今度見かけたらミュンヒナーだけ数本買ってみよう。さいたま新都心ビールまつりに来てくれないだろうか。