食べ物紀行（駅そば）

桜が咲き始め、日当たりのよい場所だと二分咲き三分咲きになっているのに、一雨きたら肌寒くて冬に逆戻り。こんた時には温かい蕎麦を手繰りたくなるもの。で、大宮駅1番2番線階段下に佇む「駅そば」の「肉そば」450円（込）に「卵」80円（込）と「コロッケ」120円（込）をトッピング。贅沢セットにしてみました。
美味し。ここのコロッケはつゆに浸しておくとホロホロと崩れてしまう。それはそれで卵を溶いたちゆとすするとまた格別に美味し。今回は崩れる前に、肉をおかずに食べてしまったけどね。