食べ物紀行 （たやか）

「たやか」のランチ「ハッシュドビーフ」ライス・サラダ・珈琲付880円。
赤ワインと玉ねぎの甘味が実に美味い。基本拙者は甘いものはおかずにならないのだが、たやかのハッシュドビーフは別。ご飯がススム。
ハッシュドビーフは外食で一度、親に作って貰ったのが一度、子どもの頃に食べた記憶がある。味は忘れてしまったが、また食べたいとは思わなかったのは確かだ。子どもと大人では味覚が違ってあたりまえなのだが、たやかしか知らないので基準がわからない。