食べ物紀行 （たやか）

「たやか」のランチ「ローストポークハンバーグを大根卸し添え」ライス・サラダ・珈琲付880円。
ローストポークが厚い。表面部分がカリッとしていて美味い。甘辛醤油と大根おろしが肉の脂をサッパリとさせつつ、味を引き立てるのではなかろうか。ご飯がススム。ご飯大盛（有料）にしておけば良かった、と後悔する程。