食べ物紀行 （ふうび）

「ふうび」は「揚げ茄子と豚肉の冷やし中華」780円。
サッパリとした黒酢にごま油が腰のある麺にからんで美味し。胡瓜のシャクシャクした歯応えや揚げ麺の硬さが口の中で賑やかさを増して美味し。
次回は麺大盛が出来ないか聞いてみよう。